醋妙用
Vinegar works
醋与保健
夏商时代的酒醋综合作坊
俱备了酿造酒醋的物质条件,于是产生了用粮食发酵酒造醋的方法.夏、商、周时代,清徐民间酿醋规模很小,多为家庭作坊.春秋到,我县在食醋酿制方面经历了夏商时代的酒醋综合作坊、春秋之始的民间制醋、秦汉魏晋时期的商业醋作坊等几个阶段.宋代以前清徐主..
2024-02-01