• 水塔10.5L料酒

  • 水塔5.0L料酒

  • 水塔2.3L料酒

  • 水塔1.75L料酒

  • 水塔500ml五香料酒

营销中心电话:

0351-7021288

营销中心地址:

山西省太原市高新技术开发区长治路251号瑞杰科技大厦A座11层

带你走进中国四大名醋,体会地道山西醋
   发布日期:2019/12/24    浏览次数:2708 次

  去过山西游玩的人都会对山西老陈醋留下深刻的印象,这儿的老陈醋醇香浓郁,食用起来非常爽口,因此得到各方游客的认可,受到大家的普遍欢迎。


  地道山西醋www.shuita.com.cn选用五谷酿成,拒今已经具有三千多年的历史,被称为“天下第一醋”。同时,这种老陈醋非常的酸爽并且含有一定的营养价值,具有很高的食用性。


  地道山西醋之所以留下胜名,在很大程度上是因为山西人喜爱食用老陈醋,这与当地所具备的地理条件以及生活习惯有很大的关系。山西一代的水土较硬,而醋又具有一定程度的软化作用,除此之外,山西人喜爱食用面食,醋又具有消化的作用。长久发展下来,醋已经渐渐走近山西人的生活,成了餐桌上的常备食品。我们不难发现,山西醋有着悠久的历史。


  地道山西醋可以说全国有名,现在人们说起老陈醋,思维里留下的第一印象就是山西。可见山西醋有着悠远的文化内涵。山西老陈醋得到了大家的普遍赞扬,这种醋闻起来香酸浓郁,食用起来回味无穷。这种醋看起来之所以颜色黑紫,气味香甜是因为老陈醋在制作的过程中经过阳光的蒸发等制作过程,只剩下将近一半的醋量。同时,由于在制作的过程中醋化的温度处于四十摄氏度以上的温度中,微生物发生了一系列复杂的变化,因此更给山西老陈醋增添了风味。